 |
|
谁是中国粮食输出第一大省！
发布时间：2024-2-23 作者：简小牛 浏览数：296
黑龙江——作为中国最大的粮食输出地，影响着全国的吃饭问题。在所有的粮食输出省份里，黑龙江以600％的自给率冠绝全国，地位无可替代！
生活在21世纪的我们，已经习惯了充裕的粮食供应，很难体会在那个有钱也未必能买到米面的年代，粮食产量对我们的根本性限制。
1958年，以彭德怀为首的中国代表团访问东德，东德领导人希望我们能出口粮食帮他们提高一下人均吃肉量，这给了中国代表团以巨大的冲击，因为当时的东德，人均每年吃肉50公斤肉，而我国是5公斤，我们勉强维持的粮食自给，是建立在极端的省吃俭用之上的。
这背后是巨大的人均耕地压力，是落后的工农业发展水平，后者可以靠建设，而前者就需要增加大量的耕地，这就离不开——黑龙江。 从1961年到2021年，60年间，中国的粮食产量增长5倍。其中，黑龙江的占比从3.5％变成11.3％，贡献了最多的增量，也是最大的小麦、玉米、水稻、大豆输出省份。
黑龙江为什么能快速崛起为中国最大的粮仓，并一路支撑中国走到今天？ 首先，黑龙江在农业时代并不是一块沃土，虽然有最多的黑土地，但严酷的环境远不是靠吃碳水就能解决的。
今天黑龙江有3000万人，放在全国看并不算多，但放在古代简直难以想象，无法用化石能源高效取暖，冬季长达6个月，动不动就零下30℃，一波寒潮下来，连牧民都给得逃难，简直是地狱难度开局。
在古代，这是“真·苦寒之地” 所以你看古代地图，汉朝这里是肃慎、扶余，唐朝是室韦、靺鞨，明朝是海西女真，都是低人口密度的渔猎民族。
到清朝初年，整个东北地区的人口尚不足40万，且绝大多数集中在辽沈地区，黑龙江可谓荒无人烟，此后又经历了长期的东北封关，直到1860年，清朝才解禁东北。 47年后的1907年，闯关东已经两代人了，东北的整体人口达到1378万，但北方的黑龙江行省（与今天的黑龙江省范围不完全一致）57万多平方公里的土地上，也只有127万人。
毕竟，硬性的环境约束太强大了。
直到几个关键技术被解锁：取暖、农机、运输、育种、肥料。黑龙江2.58亿亩耕地的农业潜能才能被释放出来，在同一技术节点上，日本人也在大规模开发搞北海道大开发，其北海道在日本的地位类似于东北之于中国，都是传统的东亚农业文明在地狭人稠的压力下，突破粮食剩余的魔咒，寻找增量来喂养工业城市的捷径。 只不过北海道要小得多，所以在中国孱弱之时，一个超大号北海道摆在眼前，日本人不可能不动心。所以日俄战争打响，日本将手伸向了中国东北。
在技术的快速普及下，黑龙江人口在几十年内快速增长到上千万，松花江流域的农场遍地开花，城市沿着中东铁路不断拓展，到1950年，黑龙江以占全国约2％的人口，生产了5％的粮食，同时还是工业重镇。 此时，我们再认真审视一下黑龙江这片寒冷的沃土，才能理解其强大之处。
黑龙江的山地和平原差不多五五开，三江平原和松嫩平原占到全省耕地的80％，而这里也是世界三大黑土带之一，与美国的密西西比河流域、欧洲的乌克兰大平原齐名。其粮食产量，比乌克兰全国还多。 |
